Striploin steak – nízký roštěnec
Libovější steak s čistou hovězí chutí
Hodí se na:
Striploin steak – nízký roštěnec
Libovější steak s čistou hovězí chutí
Striploin steak se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z části hovězího hřbetu, která patří mezi nejvyhledávanější steakové řezy. Maso má jemné vlákno, pevnější strukturu a čistou, výraznou hovězí chuť. Ve srovnání s více mramorovaným Rib Eye steakem je obvykle libovější, ale stále krásně šťavnatý.
Typickým znakem Striploin steaku je tukové krytí po okraji, které se při přípravě krásně vypeče a dodá masu další chuť. Díky tomu jde o steak, který nepotřebuje složité dochucování. Stačí sůl, pepř a správně rozpálený gril nebo pánev.
Vhodné na: steaky, grilování, rychlou přípravu na pánvi a pečení.
Striploin steak doporučujeme připravovat zprudka na grilu nebo pánvi, aby se na povrchu vytvořila výrazná kůrka a maso uvnitř zůstalo šťavnaté. Nejlépe vynikne při propečení medium rare až medium. Před podáváním nechte steak několik minut odpočinout, aby se šťáva rovnoměrně rozložila.
Podávat ho můžete jednoduše s hrubozrnnou solí, pepřem, bylinkovým máslem, grilovanou zeleninou nebo opečenými bramborami. Striploin steak je skvělou volbou pro každého, kdo má rád poctivý steak s výraznou chutí, ale o něco libovějším charakterem.
Složení: Chlazené hovězí maso výsekové, vakuově balené.
Skladování: Skladujte při teplotě 0–2 °C. Po otevření obalu ihned spotřebujte.
Určeno k tepelné úpravě.
Parametry |
|
| Kód produktu | H005 |
| Kategorie | Katalog masa |
Podobné produkty
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...
Hovězí hrudí bez kosti
Hovězí hrudí bez kosti patří mezi chuťově výrazné části hovězího masa. Má...
Minute steak
Minute steak je praktický hovězí řez připravený pro rychlou kuchyni. Díky...
Flap steak – pupek
Flap steak pochází z oblasti hovězího pupku a patří mezi řezy s výraznou...
Hovězí přední plec
Hovězí přední plec patří mezi oblíbené řezy pro klasickou domácí kuchyni....
Hovězí kýta - spodní šál
Hovězí spodní šál pochází ze zadní kýty a patří mezi libovější části hovězího...
Hovězí kýta - ořech
Hovězí ořech patří mezi kvalitní libové části zadní kýty. Maso má nižší podíl...
Chuck Roll – hovězí krk
Chuck Roll, česky hovězí krk, pochází z přední části hovězího masa. Jde o...
Ball Tip steak – ořech
Ball Tip steak se připravuje z hovězího ořechu, tedy z kvalitní části kýty....
Sirloin steak s kostí – nízký roštěnec
Sirloin steak s kostí se připravuje z nízkého roštěnce, tedy z oblíbené části...
Top Round steak – vrchní šál
Top Round steak se připravuje z vrchního šálu, tedy z libové části hovězí...